Weihnachten 2010
Gut ins neue Jahr kommen!
Liebe Gäste,
am 25. & 26. Dezember bieten wir Ihnen
verschiedene Menüs an, die Sie
am knisternden Kaminfeuer
im netten Rahmen bei uns
von 12.00 - 14.30 Uhr
genießen können.
Gerne nehmen wir Ihre 
Tischreservierung
für diese Tage entgegen.
Wir wünschen Ihnen eine schöne
und besinnliche Adventszeit.
Ihre Familie Gerken
& Mitarbeiter
Weihnachtsmenüs von 2009
Menü I
Steckrübensüppchen "Bäuerin"
mit Sahnehaube & geräucherten Entenbruststreifen
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Flusszander "Schwerin"
gebraten, mit Krebssoße, Salatteller
und Heidekartoffeln
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Dicke Kirschen "Obsthof"
mit Stracciatellaeis & Sahne
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21,50 € / pro Person
Menü II
Kartoffel-Steinpilzsuppe "Schooten"
mit Croutons
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Knusprige Gänsebrust "Altdeutsche Art"
mit Rosinensoße, Apfelrotkraut
und Kartoffelklößen
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Bratapfeleis "Christ Kindl"
auf Zimtpflaumenkompott & Sahne
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23,50 € / pro Person
Menü III
Kartoffel-Steinpilzsuppe "Schooten"
mit Croutons
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Hirschkalbsbraten "Hubertus"
½ Frucht gefüllt mit Wildpreiselbeeren,
Pfifferlinge, Soße, Pinienrosenkohl
und Mandelkroketten
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Bratapfeleis "Christ Kindl"
auf Zimtpflaumenkompott & Sahne
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24,50 € / pro Person
Menü IV
Steckrübensüppchen "Bäuerin"
mit Sahnehaube & geräucherten Entenbruststreifen
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Heidschnuckenbraten "Großmutters Rezept"
½ Williamsbirne gefüllt mit Preiselbeeren,
Wacholderrahmsoßesoße, Speckbohnen
und Mandelkroketten
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Dicke Kirschen "Obsthof"
mit Stracciatellaeis & Sahne
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25,50 € / pro Person
Kindermenü
Tomatencremesuppe "Pumuckl"
mit Sahnehaube
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Hähnchenbrustfilet "im Knuspermantel"
mit Currysoße, Erbsen & Pommes frites
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Eis "Winterzwerg"
zwei Kugeln Eis
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11,00 € / pro Person
Seniorenmenü
Steckrübensüppchen "Bäuerin"
mit Sahnehaube & geräucherten Entenbruststreifen
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Heidschnuckenbraten (Tellergericht)
mit Pfifferlinge, Rahmsoße, Preiselbeeren,
Speckbohnen und Mandelkroketten
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Dicke Kirschen "Obsthof"
mit Stracciatellaeis & Sahne
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19,00 € / pro Person
